C'est en mars 19777 que débuta l'aventure de notre chorale. A Epernay, un groupe d’amis se réunit pour le plaisir de chanter. Bientôt, surtout dès le mois de septembre qui suit, de nouveaux choristes s’y joignent et, dirigée par Marie-Dominique COLLIN (« Marie-Do »), professeur de musique à l’École Normale de Châlons, notre formation prend de plus en plus d’ampleur.

Association régie par la loi de 1901, la chorale adhère au mouvement « À Cœur Joie » un an après.
En 1979, elle prend le nom de "Les Cenelles" - cenelle, fruit de l'aubépine -, un clin d'oeil aux fleurs ornant le blason de la ville d'Epernay.
En 1986, Christian Demongin, son chef actuel, prend la direction du choeur, avec des objectifs plus précis.

- en travaillant plus particulièrement un seul programme par an qu'un concert annuel viendra clôturer - en choisissant principalement des pièces de musique dite "classique" sans discrimination d'époque - en accompagnant ces oeuvres d'instruments, orgue, piano, cuivres... ou orchestre - en choisissant pour les servir des musiciens et solistes, amateurs ou professionnels, de la région...

A ce concert annuel, s'ajoutent des Noëls, des chansons harmonisées, des poèmes mis en musique. En ayant toujours le souci de la qualité du programme, tant par le choix de son contenu que par l'interprétation du choeur.

"Les Cenelles", aujourd’hui, ce sont 50 choristes, hommes et femmes, jeunes et moins jeunes, qui, venus d’Épernay et des villages d’alentour, libérés du bureau, de l’atelier, de la cuisine, de l’étude ou des champs (ou encore en pleine activité de retraités !), se réunissent chaque jeudi soir autour de leur chef.

Et pour mener à bien ces projets confiés à l'autorité musicale de Christian Demongin, motivation, énergie, travail, animent ces êtres venus d'horizons différents, tant géographiques que professionnels, soutenus aussi par l'amitié et la convivialité.

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